Bruschetta com Hadoque Defumado e Aspargo Brasília, DF

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Cantina Da Massa
(61) 3226-8374
CLS 302 BL A, Lj 4
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Le Français Restaurant
(61) 3225-4583
CLS 404 BL B, Lj 27
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Centro de Treinamento Esgrima Brasília
(61) 3242-5497
Sces Tr 1, s/n, lt 3
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Cafe Cancun
(61) 3327-1451
SCN Qd 2 BL D, s/n Lj 52; Liberty Mall
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Brasília Clube de Xadrez
(61) 3274-5375
Scrn 706/707 Bl D, s/n, en 12, s 301
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Dragon King
(61) 3328-4030
SCN Q 5 BL A, Brasília Shopp Lj 223
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Aabb-associação Atlética Banco do Brasil
(61) 3223-0078
Sces Tr 2, s/n, lt 16
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Haná Japanese Food
(61) 3242-7331
CLS 408 BL B, Lj 35
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Fuji sushi
(61) 3224-6255
SCS Q 7 BL A, Lj 64
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Aero Clube de Brasília
(61) 3225-9811
Sgas 903, Lt 77
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
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Bruschetta com Hadoque Defumado e Aspargo

Fornecido por:

Ingredientes:

4 fatias médias de baguete integral - 40g
4 aspargos em conserva médios - 75g
3 colheres (sopa) de cottage temperado - 45g
2 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol - 20g
4 fatias finas de hadoque defumado 
75 g
Sal a gosto

Modo de Fazer


1. Corte a baguete em fatias de 1½ cm de altura, disponha em uma grelha e deixe por 2 minutos ou até ficarem levemente tostadas. Se preferir, espete um garfo na fatia de pão e grelhe-a diretamente no queimador do fogão. Reserve.
2. Coloque no copo do processador os aspargos, o cottage,1 colher (sopa) de azeite de oliva e o sal. Bata até obter um creme.


3. Montagem: espalhe o creme sobre as fatias de pão, disponha o hadoque e decore com endro, o restante do azeite de oliva e pimenta-do-reino.

Rendimento: 4 bruschettas de 40 g
Tempo de preparo: 5 minutos
Valor nutricional por bruschetta: 85 Kcalorias; 6 g de carboidratos; 7,5 g de prote...

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