Salada de tamarillo, queijo e nozes Brasília, DF

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Aabb-associação Atlética Banco do Brasil
(61) 3223-0078
Sces Tr 2, s/n, lt 16
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Cantina Da Massa
(61) 3226-8374
CLS 302 BL A, Lj 4
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Brasília Clube de Xadrez
(61) 3274-5375
Scrn 706/707 Bl D, s/n, en 12, s 301
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Cafe Cancun
(61) 3327-1451
SCN Qd 2 BL D, s/n Lj 52; Liberty Mall
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Le Français Restaurant
(61) 3225-4583
CLS 404 BL B, Lj 27
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Dragon King
(61) 3328-4030
SCN Q 5 BL A, Brasília Shopp Lj 223
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Haná Japanese Food
(61) 3242-7331
CLS 408 BL B, Lj 35
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Fuji sushi
(61) 3224-6255
SCS Q 7 BL A, Lj 64
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Aero Clube de Brasília
(61) 3225-9811
Sgas 903, Lt 77
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
Centro de Treinamento Esgrima Brasília
(61) 3242-5497
Sces Tr 1, s/n, lt 3
Brasilia, DF

Dados Divulgados por
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Salada de tamarillo, queijo e nozes

Fornecido por:

Ingredientes para a salada
1 folha de alface crespa, cortada em pedaços médio
1 folha de alface roxa, cortado em pedaços médios
3 folhas de rúcula, sem o cabinho
3 folhas pequenas de alface Frisee
1 unidade de tamarillo, cortado em oito sem a casca
20gr. de queijo de cabra (queijo firme), fatias finas
30gr. de nozes carameladas (receita abaixo)
30 ml de vinagrete de Dijon (receita abaixo)

Ingredientes para o vinagrete
100 ml de azeite
1 limão siciliano
1 colher de sopa de mostarda dijon
1 colher de chá de mel
Sal a gosto

Ingredientes para as Nozes
100gr. de nozes
100gr. de Açúcar
50 ml de água

Modo de preparo para a salada
Disponha todos os ingrediente no centro do prato e tempere a salada com o vinagrete.

Modo de preparo para o vinagrete
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.

Modo de preparo para as nozes
Faça um caramelo com o açúcar e a água. Acrescente as nozes coloque-as para esfriar...

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